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日照:蔬菜价格回落鸡蛋价格持续升温

中国农业网  发布时间:2017-12-11 15:22:44  信息来源:中国发展网

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十一月份,山东省日照市物价局监测的五大类主要农副产品价格数据显示:受部分蔬菜、大米价格下降的影响,总体市场价格稳中略降。监测显示,本月主要农副产品市场价格环比下降1.4%,同比下降5.4%。

一、蔬菜价格继续回落

日照市物价局监测显示,本月蔬菜总体价格呈季节性回落态势,重点监测的15种蔬菜价格11降、1稳、3升。经对监测数据分析,本月蔬菜月均零售价格环比下降9.3%,同比下降15.3%。

其中,大白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子、卷心菜、冬瓜、胡萝卜、菠菜价格下降,降幅分别为33.3%、6.7%、21.1%、18.5%、19.2%、21.7%、4.3%、18.8%、16.7%、11.1%、22.6%;青椒价格平稳,仍保持在上月的每500克2.20元;土豆、芸豆、韭菜价格上涨,涨幅分别为6.3%、36.6%、11.1%。

蔬菜价格下降的主要原因:11月份降雨较少,光照充足,利于蔬菜的生长,特别是大白菜、芹菜、菠菜等当季蔬菜供应充足,同时,天气晴好为蔬菜的采摘及运输提供了便利条件,外地调运蔬菜供应宽松,市场供应量和上市品种都比较充足,拉动蔬菜价格整体回落。

预计今后一段时间,随着大风降温天气增多影响,地产蔬菜上市量会有所下降,后期部分蔬菜价格或将回升。

二、鸡蛋价格上涨,肉禽类价格平稳 。

日照市物价局监测显示,本月肉、禽、蛋类月均零售价格环比上涨1.6%,同比上涨0.2%。

猪肉价格平稳。监测显示,十一月份猪肉市场均价保持在上月的每500克12.00元;较去年同期的每500克15.00元,下降20%。

预计,十二月份受全市生猪存栏相对充裕,需求量平稳的影响,猪肉价格将会以平稳为主,出现大幅波动的可能性不大。

鸡蛋价格升温。监测显示,鸡蛋月均零售价格由上月的每500克4.10元,上涨为本月的每500克4.50元,涨幅为9.8%。在上月的相对平稳之后,本月鸡蛋总体价格迎来了阶段性上涨,从整月鸡蛋价格走势来看,鸡蛋价格由11月1日的每500克4.20元,上涨为11月30日的每500克4.80元,上涨14.3%。

鸡蛋价格上涨主要是因为:一是受天气转凉,蛋鸡的产蛋量有所下降影响,市场鸡蛋供应量减少,致使目前鸡蛋市场出现了阶段性偏紧,价格自然上涨;二是玉米价格小幅上涨,饲料养殖成本增加,也是助推本月鸡蛋价格持续上涨的一个原因;三是受环保等政策影响,部分不符标准的养鸡厂地清理整改或退出,致使蛋鸡存量减少,价格小幅上涨。

预计随着十二月份气温降低,鸡蛋供应量仍将趋紧,鸡蛋价格将保持相对平稳、略有上升走势。

其他肉、禽类价格基本平稳。监测显示,本月我市牛肉(统货)价格平稳,保持在上月的每500克35.00元;羊肉价格平稳,保持在上月的每500克38.00元;活鸡(普通)和肉食鸡(白条)价格仍分别保持在上月的每500克9.00元和10.50元。

三、粮食价格总体上涨

据监测,本月粮食月均零售价格环比上涨2.6%,同比上涨3.8%。其中:小麦价格上涨,由上月的每500克1.29元,上涨为本月的每500克1.30元,涨幅为0.8%;玉米价格上涨,由上月的每500克0.91元,上涨为本月的每500克0.95元,涨幅为4.4%;其它粮食价格基本保持平稳。

小麦价格上涨的主要原因是受秋收秋种及天气影响,导致市场上粮源减少。此外,随着天气转凉,面粉需求量有所增加,推动小麦价格上涨。

玉米价格上涨的主要原因:目前种植户手中余粮逐渐减少,但由于接近年底生产企业备货,近期玉米收购需求增多,再加上物流运费成本的上调和玉米含水量的逐步减少,一定程度上致使玉米价格稳中略涨。

四、成品粮价格稳中下降

监测显示,本月成品粮月均零售价格环比、同比均下降2.1%。其中:面粉(普通)价格保持在上月的每500克2.00元;大米(普通)价格下降,由上月的每500克3.20元,下降为本月的每500克3.00元,降幅为6.3%;挂面(普通)价格保持在上月的每500克2.20元;其它成品粮价格基本平稳。预计今后一段时间内,成品粮价格将会基本保持平稳态势。

五、油料、食用油价格不变

监测显示,本月油料和食用油月均零售价格环比持平,同比下降13.4%。其中:大豆、花生仁价格不变,仍分别保持在上月的每500克2.60元、4.50元;花生油(散装)、豆油(散装)和色拉油(散装)价格平稳,仍分别保持在上月的每500克11.00元、2.60元、2.70元。

六、海产品价格明显上涨

监测显示,本月海产品月均零售价格环比上涨21.4%,同比上涨24%。其中:带鱼、黄花鱼、风蛸、梭子蟹价格上涨,分别由上月的每500克11.40元、21.50元、15.90元、50.50元,上涨为本月的每500克19.10元、22.00元、16.40元、68.10元,涨幅分别为67.5%、2.3%、3.1%、34.9%;鲅鱼价格下降,由上月的每500克15.20元,下降为本月的每500克15.10元,降幅为0.7%。

随着天气变冷,海产品上市量明显减少,市场货源紧张,加之出海捕鱼的渔民减少,打捞成本有所增加,导致海产品总体价格上涨。

七、水果价格继续上涨

监测显示,本月水果月均零售价格环比上涨4.2%,同比上涨25.7%。其中:西瓜、桃子、葡萄价格上涨,分别由上月的每500克2.40元、3.30元、6.10元,上涨为本月的每500克2.80元、3.70元、6.20元,涨幅分别为16.7%、12.1%、1.6%;香蕉价格平稳,仍保持在上月的每500克2.50元;苹果价格下降,由上月的每500克3.20元,下降为本月的每500克2.90元,降幅为9.4%。

受季节影响,西瓜、桃子、葡萄等水果供应进入尾声,水果市场供应量下降,带动总体价格继续上涨。预计今后一段时间内,随着本地新鲜水果市场供应略紧,水果价格将保持上涨态势。

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