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入冬后鸡蛋价格持续上涨

中国农业网  发布时间:2017-12-14 15:13:42  信息来源:中共如皋市委新闻网

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近日,市价格监测中心监测数据显示:入冬后,鸡蛋价格持续上涨,市区各大农贸市场零售均价达到4.95元/500克,同比上涨7.47%。以建仁养鸡场为例,鸡蛋出场价从11月5日的4.05元/500克上调至4.58元/500克,涨幅达11.58%。

据业内人士分析,鸡蛋价格上涨的主要原因有:蛋鸡存栏量下降,今年上半年鸡蛋价格持续低迷,养殖户补栏积极性不高,鸡蛋供应有所下降;环境卫生整治,受环保禁养、限养政策以及日益严格的环保督查影响,关闭了一批中、小养殖场;气温下降产蛋率低,入冬后,随着气温的逐步下降,蛋鸡的产蛋量下降,市场需求增强。由于天气转冷,本月鸡蛋价格稳中有升,后期随着气温进一步下降,元旦、春节临近等诸多因素的影响,预计价格或将持续上行。

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